現在仕事の都合で長野県に滞在しており今回は長野県佐久市にある安養寺ラーメンを食べに行ってきました。 軽井沢から車で走らせ約40分、店は【麺や天鳳】。 ここで安養寺ラーメンとは佐久市のご当地ラーメンと言われてるらしいです。また佐久市は信州味噌発…

前回の更新から今の仕事場所でいいか色々悩んで転職を決意し行動を移したのは良いのですが、新しい職場や世間で騒がれてるコロナの影響などでなかなか更新出来ずすいません…。 現在は洋食のキッチンとして働いています。 ホテルの仕事場でも色々と学べる事は…